必胜客中国7月20日通报,必胜关于媒体报道的应烹北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题,该公司高度重视,炸油已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。天换
据新京报报道,必胜今年6月下旬至7月上旬,应烹新京报记者应聘进入必胜客北京和谐广场店和魏公村店,炸油发现后厨确实存在多种食品安全问题:餐厅管理人员篡改效期标签,天换食材不按时废弃;员工拆掉外包装,必胜将过期食材“化整为零”;烹炸用油长期不更换,应烹相关指标超标近一倍等。炸油
据悉,天换必胜客北京和谐广场店曾因食材超保质期,必胜于今年3月被丰台区市场监督管理局处以没收违法所得、应烹罚款5万元的炸油处罚。