东方甄选回应被指超量使用虾药：送检结果符合国标

2月18日，东方知名打假人王海在社交平台账号上发布视频称，甄选东方甄选自营厄瓜多尔南美白虾隐瞒添加并超量使用焦亚硫酸钠，超量涉嫌欺诈消费者。使用送检记者注意到，虾药目前，结果东方甄选方面并未对此进行公开回应，符合在其平台上，国标相关产品仍在正常销售。东方

该产品标注的甄选配料表（视频截图）

宣称配料只有“虾水盐”

送检却检出二氧化硫残留超标

王海告诉封面新闻记者，这条打假视频来自举报人的超量爆料，“举报人买了这款产品，使用送检去送检，虾药送检结果跟产品宣传的结果不符。”

这款“厄瓜多尔原装进口冷冻南美白虾”的符合配料表一栏，仅显示“南美白虾，水，盐”。王海也强调，董宇辉在直播间带货时，特别提到了该配料表。王海发布的视频显示，董宇辉在直播中介绍，这款虾的原产国为“厄瓜多尔”，大小为“2030”，配料为“虾水和盐”。

举报人的送检报告显示，该产品检出二氧化硫残留0.155g/kg。

二氧化硫残留从哪里来？记者了解到，虾类捕捞出水后，头部容易变黑，业界普遍会使用焦亚硫酸钠，也就是俗称的“虾药”，作为保鲜剂。焦亚硫酸钠在分解过程中会产生溶于水的二氧化硫，导致二氧化硫残留。

我国《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了食品中允许使用的含硫类食品添加剂的品种、使用范围及最大使用量或残留量，其中，冷冻海水虾蟹类及其制品，焦亚硫酸钠用作抗氧化剂、防腐剂时，最大使用量以二氧化硫残留量计，最大不可超过0.1g/kg。“这款产品检出二氧化硫残留0.155g/kg，也就是说超量使用了焦亚硫酸钠。”王海称，隐瞒添加焦亚硫酸钠的事实，还超量添加，“这是涉嫌恶意欺诈消费者。”

举报人送检结果（视频截图）

产品仍在正常销售

客服回应：相关批次产品送检符合国标要求

对于此事，目前，东方甄选并未公开回应。

2月19日，记者搜索发现，在东方甄选APP以及其抖音橱窗中，这款“厄瓜多尔原装进口冷冻南美白虾”仍在正常售卖。

记者以消费者的身份咨询了人工客服。“关于某主播送检的批次，我们也进行了检测，我们送检结果是符合国标要求的。”该客服表示，该产品经过检测，质量并无问题，同时还提到，东方甄选每个月都会进行检测，且产品会经过海关检测，“并且我们有进行放射性物质抽检，相关物质未检出。”