福建漳州 联合举办食用农产品批发市场食品安全培训

中国消费者报福州讯（记者张文章）2月14日，福建发市福建省漳州市市场监管局组织食用农产品批发市场开办者及市、漳州区、联合所三级监管人员参加全国食用农批市场信息系统推广应用视频培训会，举办联合漳州市农业农村局举办食用农批市场食品安全培训会。食用漳州市海峡两岸农产品物流城和岱山蔬菜批发市场的农产食品安全总监、食品安全员，品批品安漳州市、场食区、全培所三级食用农批市场监管负责人等共18人参会。福建发市

会议首先通过视频形式，漳州集中学习了市场监管总局新开发的联合全国食用农产品批发市场食品安全监管信息系统的应用和数据归集，视频会上演示了系统市场端和各级监管端账户激活、举办数据上传、食用后台监管等操作，农产为食用农批市场开办者、监管部门搭建食品安全共治平台。

全国食用农批市场信息系统推广应用视频培训会后，漳州市市场监管局联合市农业农村局紧接着召开了市食用农批市场食品安全培训会。会上，漳州市市场监管局结合漳州市食用农产品批发市场的监管现状，对市、区、所监管人员和食用农产品批发市场开办者信息系统推广应用提出具体要求，强调提升食用农产品信息化监管的重要性，3月份以后的监管数据必须通过系统上报到市场监管总局。漳州市农业农村局对《农产品质量安全法》中有关农批市场和收购单位、个人的主体责任及法律责任开展针对性宣传，要求持续加强对食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动中重点品种的监督检查，并就推动落实食用农产品承诺达标合格证与一品一码追溯并行制度，强调食用农批市场要把好市场“一进一出”关口，确保食用农产品来源可溯，去向可追。会议还对《国家食品安全示范城市评价细则》中有关食用农批市场（农贸市场）的评分标准以及明察暗访扣分风险点等内容进行逐条解析，让参会人员对食用农批市场在食安创城工作中的要求有了更加完整、准确、全面的认识和理解。要求食用农产品批发市场开办者要对照食安创城评分表找问题、补短板，积极配合市场监管部门各项日常监管工作。

会议强调，各级食用农产品监管人员要增强食用农批市场食品安全工作责任感和紧迫感，要加强部门联动，进一步深化食用农产品源头监管，全面落实食品安全主体责任，持续推动漳州市创建国家食品安全示范城市有序推进，共筑人民群众舌尖安全的"防火墙"。