宁波空管站举办职工厨艺培训
发布时间：2024-11-15 14:27:09
为倡导健康生活理念，宁波提高职工厨艺技能，空管同时挑选厨艺优秀女职工参加华东空管局女职工厨艺大赛，站举8月28日，办职宁波空管站工会特举办职工厨艺培训，工厨全站近30名员工参加了此活动。艺培
培训活动在古林职业高级中学烹饪实训班举行，宁波特邀学校高级教师董景远厨师为员工们讲解了如何用各色材料进行花样拼盘，空管并现场示范。站举当两盘精致的办职菜肴一步步展现在大家面前时，赢得一声声赞叹。工厨随后，艺培员工们三人一组动手学习制作。宁波努力回忆着老师的空管每一个步骤，努力将每一刀切得完美，站举努力在白盘上摆放到位，努力把菜品做得艺术化。大家还不忘空管本行，用各种材料搭配的飞机、塔台、空管LOGO等也一一入盘，最后的成品得到董老师的充分肯定。
活动在欢声笑语中结束。虽与大家平时想象的煎炒烹炸的厨艺培训内容大不相同，但这一场精致的厨艺培训让员工们得到美的提炼和启发，提升了员工们的生活情趣。
来源：宁波空管站 （吴新宇）
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