大连空管站职工食堂持续创新服务方式，提升服务质量，积极备战暑运

随着暑运到来，大连天气日渐炎热，空管大连空管站后勤服务中心职工食堂秉承“真情服务”理念，站职战暑致力创新服务方式，工食提升服务质量，堂持在多举措加强食品卫生安全工作的续创新服同时，4月初至6月13日，式提升服不断调整每周菜品，量积增加时令菜品的极备供应，丰富菜肴的大连品种和口味，让广大干部职工感受到空管大家庭的空管温暖。

6月初，站职战暑午餐供应免费绿豆水，工食为迎接“暑运”做好了餐饮保障准备。堂持6月3日，续创新服特色明档窗口又根据气候变化进行了菜品上新和调整：每周一、三、五麻辣烫；周二、四油泼面和各种饭包，满足职工们不同时期的饮食需求。早在4月1日，明档窗口砂锅调整为特色饭包，每周一、三、五两种特色饭包，两种小面；每周二、四两种特色饭包搭配馄饨。沙津虾仁生菜饭包、红焖羊肉生菜饭包、风味大排小面、时蔬小面等等三、四十种色彩各异、鲜香俱全的搭配为职工提供了多样化选择。5月底，午餐自助凉拌菜由三种凉菜调整为一种凉菜搭配生菜、黄瓜、小葱等蘸酱菜品。7月份的菜品调整计划已经制定完毕并且进入前期准备工作。

下一步，大连空管站职工食堂将不断在菜品的色、香、味上下功夫，保障菜品质量的稳步提高，更加注重食材的科学营养搭配，做到食材搭配的多样化和均衡化，为空管站职工提供安全、美味、健康的餐饮保障，竭力提升暑运安全保障后勤服务质量。