贵州空管分局技术保障部分工会开展厨艺大赛

为持续打造台站“家”文化，贵州工加强部门间沟通交流，空管开展2023年10月11日，分局贵州空管分局技术保障部分工会在龙洞堡雷达站下站开展厨艺大赛，技术分局领导、保障部分各部门特邀代表及本部门职工参加此次活动。厨艺

此次厨艺大赛共6支双人队伍参赛，大赛每支队伍需在30分钟内制作完成2道指定菜品以及1道特色菜品，贵州工由在场的空管开展所有大众评委投票决出名次。此外，分局现场还设置了两个展示操作台，技术供非参赛队员展示才艺。保障部分随着活动主持人“比赛开始！厨艺”的大赛声音落下，选手们立即投入热火朝天的贵州工厨艺比拼中。备菜、下锅、翻炒、颠勺、起锅、摆盘，一道道工序有条不紊，大众评委们驻足在各个操作台前，不时发出赞叹和惊呼，现场气氛十分热烈。随着四溢的香气，参赛菜品陆续被摆放上桌，大众评委们在仔细品尝后根据色、香、味、形、新意等方面进行投票。在统计投票票数后，本次厨艺大赛的一二三等奖应运而生，参加活动的局领导分别为3支获奖队伍颁奖。在热烈的掌声中，本次厨艺大赛圆满落下帷幕。

此次活动为热爱烹饪的职工搭建了展示风采的平台，有效地缓解了职工压力、凝聚职工力量，营造了和谐温馨的工作环境。技术保障部分工会也将不断创新为职工办实事、办好事的工作思路，紧密团结党员群众，更好地为分局高质量发展做出贡献。

来源：贵州空管分局（文/图 刘畅）