油麦菜有几种品种 油麦菜哪种好吃

时间：2022-03-26 12:13:05 编辑：nvsheng

导读：每次去市场买油麦菜的油麦时候都是直接买的，也不知道油麦菜还有品种之分。菜有吃那油麦菜有几种品种，种品种油种好哪种油麦菜会比较好吃一些？油麦菜有几种品种油麦菜的麦菜品种较多，以常被种植的油麦品种为例，有精品无斑油麦菜、菜有吃四季香妃、种品种油种好大尖

每次去市场买油麦菜的麦菜时候都是直接买的，也不知道油麦菜还有品种之分。油麦那油麦菜有几种品种，菜有吃哪种油麦菜会比较好吃一些？

油麦菜的种品种油种好品种较多，以常被种植的麦菜品种为例，有精品无斑油麦菜、油麦四季香妃、菜有吃大尖叶等。种品种油种好油麦菜是一种属于菊目、菊科、莴苣属、油麦菜种的一年生或二年生草本植物，别名油荬、香水生菜、莜麦菜、苦菜等，其原种产于地中海沿岸。

多种，目前用得较多的品种有精品无斑油麦菜、四季香妃、大尖叶等。

油麦菜别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属，原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。须根系，茎短缩， 有乳汁，叶互生，长椭圆形至披针形，全缘至羽状深裂，基部具披针形叶耳，抱茎，味微苦或无， 头状花序，花黄色。

发芽适温及生长适温10~25℃，性喜充足光照，过于荫蔽则易徒长，对土壤要求不严，以疏松肥沃土壤为佳，种植时要保持土壤湿润。

油麦菜是秋季的蔬菜，多是在春天种植，秋天收获上市。若是能控制好温度，也可以在夏天种植，秋天也能收获。现在的种植技术很发达，它也有很强的适应能力，耐寒耐热，因此全年都是可以种植的，随时可根据市场的需求采收上市，是生活中比较常见的一种蔬菜。

涮火锅食材一般主要有以下几种：

青菜：生菜、香菜、油麦菜、大头菜、油菜、菠菜、茼蒿、还有东北特色的酸 菜、地瓜片、白菜。

肉类：羊排肉、肥牛、午餐肉(梅林的好吃)、猪里脊、百叶、毛肚、还有一些肉丸(虾丸、鱼丸、鸡丸)

海鲜：虾、各种贝类、海蛏子、牡蛎、乌鱼蛋 (太多了)