金鼠纳福 美食迎新年

 中国民用航空网通讯员 任英 报道：辞旧迎新，金鼠展望未来。纳福年1月19日下午，美食局直手工艺美食协会配合局工会，迎新联合局直书画协会、金鼠局直棋牌协会，纳福年在局一楼举办了一场迎新春DIY美食部分的美食活动。中南空管局领导，迎新在现场向大家致以节日的金鼠问候和新春的祝福，感谢全体人员一年以来的纳福年辛苦付出，并期望2020年全体予以再接再励。美食活动现场，迎新在温馨喜庆的金鼠迎新春的主题背景衬托下，数十张桌子分列排开，纳福年一派欢乐祥和的美食景象！手工艺美食协会的同事们，穿戴好围裙、帽子，热火朝天、欢声笑语的动手布置会场、包水饺、包汤圆、摆放甜品台。不久，一盆盆热气腾腾的水饺、一盘盘香气扑鼻的萝卜糕，一份份摆盘精致的蛋糕甜品被端上了桌。大家围在桌边，品尝着自己动手制作的美食，氛围其乐融融，年味浓厚。中国传统文化理念中，饺子象征着团圆，寓意吉祥，以示辞旧迎新。广东经典过年小吃煎萝卜糕、开油镬炸煎堆、蛋散、笑口祖、油角，寓意着油油润润，饱满富足、合家平安。烘焙蛋糕甜品台，是每年手工艺美食协会的重头戏，本次烘焙以鼠年迎新春为主题，在师傅们的指导下，新春杯子蛋糕、红丝绒蛋糕卷、法式挞、芒果夹心蛋糕卷、意大利奶冻杯、鼠年大吉大利蛋糕新鲜出炉，每款高颜值、口味柔软细腻、甜而不腻，寄寓新一年生活甜甜美美、热闹红火、步步高升。值得一提的是每年过年，配合局工会迎新春DIY 美食活动,网络手工艺美食协会的兄弟姐妹们都很给力的帮忙，布置会场，挂灯笼、贴福字、贴春联、打气球、包饺子、做食品，完美收官每次活动，“鼠”他们最棒。通过本次热闹、温馨的迎新美食活动，让大家感受了节日的温暖，更促进了成员间的沟通交流，增强了凝聚力和归属感，为2020年开启一个美好的开端。（668字）