上海2020年第四季度食品合格率达99.21%

中国消费者报上海讯(记者刘浩)近日，上海食品记者从上海市市场监督管理局官网获悉，年第2020年第四季度，季度上海市市场监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划，合格对全市范围内生产经营的率达32大类12320批次食品样品进行了监督抽检，检验项目合格的上海食品样品12223批次，合格率为99.21%;不合格样品97批次，年第不合格率为0.79%，季度不合格食品信息均已及时公开。合格大宗食品合格率保持基本稳定，率达消费量大的上海食品粮食加工品，食用油、年第油脂及其制品，季度乳制品，合格肉制品、率达蛋制品等食品的合格率均为100%，高于总体合格率。

抽检发现的主要问题有：微生物污染、重金属等元素污染、质量指标不达标及农兽药残留超标等。其中，食糖不合格3件，不合格率4.48%;糕点不合格4件，不合格率1.39%，不合格原因均为微生物污染和质量指标不达标。食用农产品不合格23件，不合格率1.23%，主要原因是重金属等元素污染物超标和农兽药残留超标;餐饮食品不合格62件，不合格率1.03%，主要原因是微生物污染。

针对以上监督抽检中发现的问题，各级市场监管部门已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品。具体抽检信息可在上海市市场监督管理局官网(http://scjgj.sh.gov.cn)最新抽检公告中查询。公众若发现食品安全违法行为，可拨打12315热线电话进行投诉或举报。