通讯员王海燕报道:12月31日,大连大连空管站后勤服务中心食堂组织包括办公室、空管厨师、站后织年终安面点、勤服全例服务各班组长参加的心食年终安全例会。
例会总结分析了2020年工作,堂组就当前疫情防控形势下食堂工作的大连重点,会议强调从三个方面做好食堂运行。空管一是站后织年终安采购员把好第一道关口,要求供货商提供食材防疫相关手续。勤服全例库管员必须把好食堂疫情防控第二道关口,心食做好供货商入库食材以及相关手续的堂组排查工作;二是提醒各岗位人员在做好本职工作的同时做好自身防护,把“疫情防控”谨记于心;三是大连要求服务岗位把好第三道关口,严格遵守消杀制度,空管做好食堂各区域清洁工作,站后织年终安做到卫生无死角,所有区域每天上、下午两次喷洒、擦拭消杀结合紫外线消杀。
夯实基础、优化服务,在做好疫情防控工作的同时保障“食品安全运行”,建立起多条防线联动,共同筑起防疫战线,食堂各班组上下凝心聚力,卯足干劲,迎接2021年的到来!