Ameco上海分公司开展“浓情节日，幸福烘焙”活动

中秋、海分烘焙活动国庆两节临近，公司为丰富广大员工文化生活，开展增加传统节日气氛，浓情共祝共和国69华诞，节日Ameco上海分公司工会联合上海分公司烘焙爱好者协会于9月26日开展了“浓情节日，幸福幸福烘焙”主题活动。海分烘焙活动

整场烘焙活动笑声不绝，开展香气四溢。浓情来自分公司各部门的节日烘焙爱好者齐聚一堂，切磋厨艺。幸福烘焙活动一开始，海分烘焙活动业务管理/财务分部的公司由欣为大家展示了戚风蛋糕的制作及奶油裱花手艺，大家赞不绝口。开展随后，参加活动的烘焙爱好者一起制作了上海的传统点心——鲜肉月饼。虽然很多人是第一次上手，但也都兴致勃勃地学习。从和面、做油酥到擀皮包月饼，大家做得像模像样。不一会，一盘盘香喷喷的鲜肉月饼出炉了。虽然大家做的月饼外观不尽相同，但飘出的一阵阵香味让人垂涎欲滴。大家用精美的包装盒将月饼装起来分给各部门的同事品尝，大家品尝过后都跃跃欲试，表示希望工会多组织这种大家喜闻乐见的活动。最后，来自浦东三方中队的刘伟健师傅为大家煮了香浓的咖啡来搭配蛋糕、鲜肉月饼。大家都感叹他深藏不漏的功夫，他煮的咖啡与外面买的咖啡比起来都更胜一筹。

此次烘焙活动形式新颖、情意浓浓。不仅丰富了职工的文化生活，帮助大家在繁忙的工作之余舒缓压力、调节心态，还进一步增加了职工队伍的凝聚力。大家纷纷表示要以更加饱满的热情、昂扬的精神状态投入到工作中去。